Löwenzahnblüte Aufstrich

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3,24  / 100 g
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165 gr
Aufstrich aus Löwenzahnblüten

Nicht vorrätig

Beschreibung

Aromatischer Aufstrich aus goldgelben Löwenzahnblüten

Die Löwenzahnblüten für diesen Löwenzahnblüte Aufstrich stammen aus Wildsammlung in Brandenburg. Sie wurden von uns in voller Blütenpracht geerntet, anschließend werden die Blütenblätter von Hand von ihren Stielen befreit – bis nur noch gelbe Blütenblätter übrig sind. Dies verarbeiten wir schonend zu einem leckeren süßen Brotaufstrich (man könnte auch Gelee dazu sagen – dürfen wir aber nicht, da Gelees aus Fruchtsaft hergestellt werden müssen).

Der geleeartige Löwenzahnblüte Aufstrich schmeckt fruchtig würzig, mit leichten Honignoten – einfach nach Frühling.

Schmeckt besonders lecker zum Frühstück, aber auch zu Käse und mit Süßspeisen (Quark, Joghurt, etc.).

Herstellungsart
Dieser Aufstrich wird von uns handwerklich und in kleiner Menge hergestellt. Zur besseren Haltbarkeit vor dem Abfüllen kurzzeitig erhitzt.

Zutaten
Auszug aus Löwenzahnblüten (Wasser, Löwenzahnblüten aus Wildsammlung), Zucker, Zitronensaft (aus Zitronensaftkonzentrat), Geliermittel: Pektin

Veganes Produkt (alle Zutaten vegan)

Enthält keine

  • zusätzlichen Farbstoffe (deshalb kann die Farbe von Charge zu Charge leicht variieren)
  • zugefügte Aromen
  • Zitronensäure
  • „Gelierzucker“ mit den dort üblicherweise enthaltenen Konservierungsstoffe

Haltbarkeit & Aufbewahrung
Als reines Naturprodukt ohne Konservierungsstoffe ist ein Aufstrich nicht unbegrenzt haltbar. Bitte das Glas dunkel und trocken aufbewahren. Nach dem Anbruch unbedingt im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.

Verpackungseinheit
Ein Glas mit 165 gr, mit Twist-off-Deckel

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